新年あけまして・・・　のご挨拶も遅く（笑）
今年もはや半月すぎちゃっております(；´-∀-｀)ゞ


昨年はネザーの咲楽もお迎えしまして♪
愛鳥５羽、愛兎１羽、元気に新しい年を迎えました(*´∀`*)

年末年始の連休中、今年初の石鹸を仕込みましたが、、、、　ちょっと柔らかめ？？ｗ
新年早々やっちゃったかも疑惑の石鹸でしたが、何とか型出しまでは順調に進みました（笑）

今年も昨年同様、ゲームにハンドメイド、カメラにガーデニング♪
やりたいことだらけで時間がいつも足りない私ですが・・
今年の目標は「温故知新｣。
これまでやってきたことから、新しい何かを見つけ出して楽しみたいと思います♪

相変わらずマイペース更新なブログともども？（笑）
今年もよろしくお願いいたします♪

ここ数日、毎朝の水遣りの時に涼しくなったかなぁと感じる日があり。　少し夏の終わりが近いのかな、そう思いながらベランダのお手入れをしています(*´∇｀*)
とは言え、、　まだまだ昼間の日差しは強いですからね〜。　今年はまだ行けていないビアガーデン。　今週末あたり行けたらなぁ♪

前回の記事に続き、こちらもお盆に作ったお菓子です(＾-＾；) 　
連休ってこともあり、調子にのってもう一つ作ったのは・・・



紅茶のパウンドケーキ♪　紅茶の葉を生地に混ぜ込んで焼き上げたのですけど、紅茶味は初めて。
ティラミスの時に使ったクリームチーズの余りと、卵がたっぷりあったので卵の消費が目当てでしたけど（笑）　なかなか美味しくて、一緒に紅茶を入れて紅茶三昧を楽しみました♪
分量はレシピの半量、少し大きいかな？なケーキ型に入れて焼いたので生地の厚さはあまりありません(；´ー｀)
砂糖も分量通りにしたので、この生地の厚みが逆によかった出来栄えになりました（笑）
・・・あまり厚みを出すと、どっしりとして甘さに飽きちゃいそうで(￣▽￣;)アハハ…

この連休にお菓子を作ったので、しばらくはお菓子熱は落ち着いたけど。。。　
そろそろパン、作りたいかも（笑）

お盆休み、例年の如くあっという間に終わっちゃいましたけどまだまだ暑い日が続いてますね〜。
今年は５連休となったお盆休み。　ゲーム三昧になることなく、ハンドメイドにお菓子作り♪　イロイロと充実したお休みとなりました♪　もちろんゲームもやりましたけど・・・（笑）

お休み初日、予定通りに家の掃除を午前中いっぱい使ってやり終えて。　
午後からは久しぶりにティラミスを作りました♪



初めて作った時、かなり彼が気に入ってくれたので我が家の定番お菓子になったティラミス。
結構な量を作るので、フタをして保存ができる｢ティラミス専用｣のガラス容器に今回も仕込みました♪
間にはさむスポンジもふわふわに出来上がってくれたのでなかなかの仕上がり具合にヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ♪
お昼、仕事の合間に帰ってきた彼にケーキになる前のチーズクリームを随分試食されちゃいましたけど（笑）　今回はマスカルポーネとクリームチーズを半々に、ふわふわスポンジにコーヒーもじんわ〜りしっかりしみ込んでくれて♪　あっという間に完売となりました(ｏ´艸｀ｏ)

【ViviCam　8010　×　ｒｅｔｏｕｃｈ】

小さい頃、お庭プールとか思いもつかなかったけど（団地住まいだったし　笑）
今は夏休みの普段の風景みたいなカンジ（笑）

デジイチ撮影だとまた違った瞬間を撮影できるんだろうなぁと思いつつ・・・
気にせずこっちに水鉄砲くらわしてくれるので、無理ですね(￣▽￣;)
付き添い組は日傘さして結構大変（笑）




DSB（デジタルスクラップブッキング）
最近とても興味があります。　
なかなかむつかしく編集ソフトもないので、無料ツールをＤＬしたり素材を探したり・・・
もっと勉強してセンスよく使いこなしたいのだけど。。。。　
いつになることやら(；¬∀¬)ﾊﾊﾊ…

ちなみに今回のはスライド挿入しただけの簡単ＤＳＢデス(＾-＾；)

昨日は金曜日。　本日月１回の土曜出勤日、ではありましたが。　週末って何だか時間がたっぷりある！そんな気分になります（笑）
ここの所、家の冷凍庫整理のためたくさん買っていっぱいになってた冷凍食品を消費していました我が家の食事事情でしたが。。。。
昨日は「料理がんばるぞ！｣な気持ちがフツフツ・・・・　仕事帰りに近くのスーパーで買い物してがんばりました（笑）



とはいえ。。。　そんな大層な料理ではありませんね(￣▽￣;)

夏バテ気味なこの季節、お酢をたっぷり使った鶏もも肉とお茄子のすっぱ煮。
スーパーで安売りだったかつおのたたきは彼の大好物なので購入。
只今ダイエット中な我が家。　彼は主食となる｢ごはん｣を１口も食べない生活をしているので、山芋をすりおろし豆腐を入れ込み。　ササミと鮭そぼろを混ぜ込んで昆布とかつおだしの素で味付け♪
後はチーズとパン粉を散らしてオーブンで焼いたのを彼の主食用に。

後で気付いたんですけど。。。　
先日購入したフードプロセッサー、これを使えば山芋のすりおろしが楽にできたという事実Σ(・ω・;)
次回は忘れずに使おうと思います(●￣▽￣●；)ゞ

豆腐って、ダイエット中にすごく活用できます♪　カロリー少ないし、こうやって何かとアレンジすれば立派におなか膨れる料理になりますし♪
ここのところ必ず冷蔵庫にある食材になってます(*´∇｀*)